赤ジソ入り。
残念ながらシソは手抜きで
市販の塩漬けを使用。
早く干したくてウズウズ。
着色なし。
シソなしは山形では珍しいです。
初めての梅干し作りは、
主にこちらを参考にさせていただきました。
ごあいさつ済み。
2週間で、梅が半分くらいに縮小しました。
一番左は串で穴を空けたモノ。縮みが少ない。
急成長の兆しです。
芽は伸び出すし、
新たに発芽も。
直射日光でもないのに
葉っぱが縮れて
ヤル気をなくします。
最初に出た芽が死んで、
次の芽が出てきました。
ビワは多胚なんですね。
叱られてしょんぼりしてるみたい。
ルイさんから貰った手袋をしております。
予想よりもたくさんの芋が採れました。